Blog de Aguascalientes / México, Aguascalientes, turismo Gastronómico: Bebidas

Aguascalientes, segundo territorio de México en el cual se plantó la parra, pero el verdadero auge industrial de la producción vitivinícola fue hasta los años cincuenta, por tradición y la calidad de la uva, es productor de vinos de mesa, brandy, aguardientes, el popular dulce uvate y otros licores de extracto de frutas. Son también típicos de la región el aguamiel, el pulque y el calanche.
fuente:aguascalientes.gob.mx

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